Как приготовить тушеное мясо Цайю вкусно?
Горячий горшок Цайю — популярное лакомство. Его вкусная суповая основа и нежное рыбное мясо бесконечны. В последние годы, с ростом популярности здорового питания, тушеное мясо Цайю стало популярным выбором на обеденном столе из-за его низкого содержания жира и высокого содержания белка. В этой статье будут объединены самые горячие темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы подробно рассказать, как приготовить вкусное горячее блюдо Цайю.
1. Подготовка ингредиентов для горячего котла Цайю.

Ключ к приготовлению тушеного мяса Цайю заключается в выборе и сочетании ингредиентов. Ниже приводится список основных ингредиентов тушеного мяса Caiyu:
| Название ингредиента | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Счастливая рыба (черная рыба) | 1 штука (около 2 фунтов) | Выбирайте свежую черную рыбу, мясо будет нежнее. |
| основа для горячего горшка | 1 упаковка | Вы можете выбрать острую или прозрачную суповую основу по своему вкусу. |
| тофу | 200г | Мягкий тофу лучше |
| Зеленые овощи | Соответствующая сумма | Рекомендую шпинат, салат и т. д. |
| кусочки имбиря | 5 штук | Удалить рыбный запах и улучшить свежесть |
| измельченный чеснок | Соответствующая сумма | для приправы |
| кориандр | Соответствующая сумма | Украсьте, чтобы усилить вкус |
2. Этапы приготовления тушеного мяса Цайю
1.Как обращаться с финансовой рыбой: Рыбу вымыть, удалить чешую и внутренние органы, нарезать тонкими ломтиками. Рыбное филе можно замариновать с небольшим количеством кулинарного вина и крахмала в течение 10 минут, чтобы оно стало нежнее.
2.Приготовьте основу для супа: Добавьте в кастрюлю необходимое количество воды, добавьте ингредиенты для основы для горячего и кусочки имбиря, доведите до кипения, затем переключите на слабый огонь и варите 10 минут, чтобы основа супа полностью впитала аромат.
3.Готовить гарниры: Положите тофу, овощи и другие гарниры в основу супа и готовьте, достаньте и отложите в сторону.
4.Филе Шабу Шабу: В основу супа положить маринованное рыбное филе, отварить до тех пор, пока мясо рыбы не станет белым, затем вынуть. Будьте осторожны и не готовьте ее слишком долго, чтобы рыба не испортилась.
5.приправа: По вашему вкусу вы можете добавить измельченный чеснок, кориандр, соевый соус и другие приправы для усиления вкуса.
3. Пищевая ценность горячего горшка Цайюй
Тушеное мясо Цайю не только вкусное, но и богато питательными веществами. Ниже приведены основные питательные компоненты финансовой рыбы:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) | Эффективность |
|---|---|---|
| белок | 18,5 грамм | Стимулировать рост и восстановление мышц |
| толстый | 1,2 грамма | Обезжиренный, подходит для людей, худеющих. |
| Кальций | 50 мг | Крепкие кости |
| железо | 1,2 мг | Предотвратить анемию |
| Витамин А | 20 микрограмм | защитить зрение |
4. Советы по приготовлению тушеного мяса Цайю
1.Выбирайте свежую рыбу: Свежая рыба имеет твердое мясо и лучший вкус. При покупке обратите внимание на то, ясные ли глаза рыбы и ярко-красные ли жабры.
2.Контролируйте тепло: При приготовлении рыбного филе сябу-сябу огонь не должен быть слишком сильным, чтобы рыба не разварилась.
3.Подавать с дип-соусом: соусы можно приготовить по своему вкусу, например, с чесночно-кунжутным маслом, острым соусом и т. д., чтобы усилить вкус.
4.Здоровая смесь: Для сбалансированного питания рекомендуется добавлять больше овощей.
Я уверен, что с помощью описанных выше шагов и приемов вы сможете приготовить вкусное и полезное горячее блюдо Цайю. Будь то семейный ужин или посиделка друзей, это блюдо может стать изюминкой стола.
Проверьте детали
Проверьте детали